Jan Rimpler
MASA, STEAKY, RUMY

17.6.2024, pondělí 16:30 - 20:30, Kurz již proběhl
Místo konání: Kuliner plus - kurzy vaření v Brně,
Bohunická cesta 727/15, 664 48 Moravany
Cena: 3600 Kč

Objednat kurz Objednat poukaz

Nejen pánové jsou vítáni. Oblíbené spojení skvělého jídla a světových rumů.

Na kurzu se naučíte základní postupy přípravy mas a zároveň ochutnáte 6 vzorků rumů z celého světa s příjemným výkladem.

MENU, které si na kurzu připravíte:

TARTAR Z TELECÍ SVÍČKOVÉ s nakládaným medvědím česnekem, korničoky a dijonskou hořčicí, rumová majonéza, česnekový chléb

RIB EYE STEAK - vysoká roštěná z vyzrálého hovězího, chilli salsa z flambovaného ananasu, pečené batáty

MARINOVANÁ VEPŘOVÁ PANENKA - ragú z černé čočky a zeleniny

Jak prožijete čas s námi ?

• lektor kurzu nebo šéfkuchař vám představí menu a seznámí Vás se surovinami a vaší dočasnou kuchyní
• potřebné suroviny na kurz jsou v ceně kurzovného, stejně tak zapůjčení zástěr a potřebného vybavení
• po celou dobu kurzu máte zdarma džbány s vodou a domácí limonádou, rozlévané víno, pivo a teplé nápoje
  
• ostatní nápoje - Výběrové víno od Víno Prokeš a ostatní nealko nápoje lze dokoupit dle aktuálního nápojového lístku
• během aktivního vaření si připravujete jednotlivé pokrmy sami nebo s kolegou u sporáčku.
• zapisování si poznámek, postupů a různých vychytávek se hodí pro domácí vaření, recepty si odnesete s sebou 
  
• na závěr vám předáme certifikáty o absolovování kurzu s vašim jménem a podpisem lektora
  
• na kurzy je vstup povolen pouze platícím účastníkům bez doprovodu
• VYBRANÉ SUROVINY, POMŮCKY A JINÉ DELIKATESY SI NOVĚ ZAKOUPÍTE V NAŠEM KULINERSHOPU HNED VEDLE ŠKOLY VAŘENÍ !!!!

Prosíme vás o příchod cca 20 minut před stanoveným začátkem kurzu. 

Těšíme se na Vás, manželé Rimplerovi a celý Kuliner Tým.

Kontakt