Jan Rimpler
ŘÍZKY NA TALÍŘI

16.1.2025, čtvrtek 16:30 - 20:30, Volný
Místo konání: Kuliner plus - kurzy vaření v Brně,
Bohunická cesta 727/15, 664 48 Moravany
Cena: 2900 Kč

Objednat kurz Objednat poukaz

Novinkový kurz zaměřený na jednotlivé pokrmy.

Tentokrát na téma řízky.

Na kurzu se na učíte:

Jak řízky připravit, marinovat a tepelně upravit. Spoustu zajímavých příloh a druhů obalování.

Na řízkovém menu, které si společně připravíte nebude chybět:

Originál Vídeňský telecí na přepuštěném másle s rakouským bramborovým salátem a brusinkami

Plněný Cordon Bleu z kuřecího masa, batátové pyré

Řízek z hovězí roštěné marinované v česnekovém nálevu, balený ve strouhance z tmavého chleba, salát z pečených baby brambor

ilustrační foto

Jak prožijete čas s námi ?

• lektor kurzu nebo šéfkuchař vám představí menu a seznámí Vás se surovinami a vaší dočasnou kuchyní
• po celou dobu kurzu máte zdarma džbány s vodou a domácí limonádou, rozlévané víno, pivo a teplé nápoje
  
• ostatní nápoje - Výběrové víno od Víno Prokeš a ostatní nealko nápoje lze dokoupit dle aktuálního nápojového lístku
• během aktivního vaření si připravujete jednotlivé pokrmy sami nebo s kolegou u sporáčku.
• zapisování si poznámek, postupů a různých vychytávek se hodí pro domácí vaření, recepty si odnesete s sebou 
  
• na závěr vám předáme certifikáty o absolovování kurzu s vašim jménem a podpisem lektora
  
• na kurzy je vstup povolen pouze platícím účastníkům bez doprovodu
• VYBRANÉ SUROVINY, POMŮCKY A JINÉ DELIKATESY SI NOVĚ ZAKOUPÍTE V NAŠEM KULINERSHOPU HNED VEDLE ŠKOLY VAŘENÍ !!!!

Prosíme vás o příchod cca 20 minut před stanoveným začátkem kurzu. 

Těšíme se na Vás, manželé Rimplerovi a celý Kuliner Tým.

Kontakt