Antonín Bradáč

Bradáč Antonín

2013 - Spoluzakladatel Czech Chefs
2007 – doposud Corporate Chef, Electrolux Professional
(člen Electrolux Professional Chef’s Academy )
Certifikát thajské kuchyně (Thajsko, Four Seasons hotel – Chang Mai )

Od roku 2009 se zúčastňuji světových kuchařských soutěží, ze kterých jsem si přivezl několik zajímavých ocenění, ale také mnoho zkušeností a nápadů, které mohu uplatnit jako lektor na seminářích CzechChefs. V roce 2013 se stávám spoluzakladatelem Czech Chefs. K mým největším úspěchům patří prvenství na světové kuchařské soutěži Thailand Culinary World Challenge v thajském Bangkoku, kde jsem společně s teamem CzechChefs získal zlatou medaili a ocenění pro absolutního vítěze soutěže a to v disciplíně ,, vaření thajské a národní kuchyně‘‘.

Dosažená kuchařská ocenění
2009 Asia´s 1st Culinary Cup Bangkok - bronzová medaile
2010 Gourmet Team Challenge - zlatá medaile
2011 Pattaya City Culinary Cup - bronzová medaile
2012 Pattaya City Culinary Cup – zlatá medaile
2013 The 1st Thailand Culinary World Challenge – bronzová medaile
2014 Pattaya City Culinary Cup - stříbrná medaile
2014 The 2st Thailand Culinary World Challenge - zlatá medaile
2015 The 1st Angliss Culinary Chefs Challenge Singapore – bronzová medaile