Lucie Dvořáková
ŘEZY, ROLÁDY A MONOPORCE - Lucie Dvořáková

9.11.2024, sobota 9:00 - 15:00, Kurz již proběhl
Místo konání: Kuliner plus - kurzy vaření v Brně,
Bohunická cesta 727/15, 664 48 Moravany
Cena: 4500 Kč

Objednat kurz Objednat poukaz

Novinka od oblíbené lektorky Lucky Dvořákové z Dort jak víno

Vynikající kombinace chutí, podrobné recepty, postupy a tipy na skvělé zákusky.

CO SE NA KURZU NAUČÍTE?

- řezy, které se skládají ze 6 ti dokonale vychucených komponentů

- nadýchaný korpus JOCONDÉ

- Pavlova roládu s odlehčeným krémem DIPLOMAT a rybízovým krémem

- vláčné a nadýchané korpusy na CUP CAKES, gelový jahodový vklad a krém, který prostě vydrží vše

CO SI NA KURZU PŘIPRAVÍTE A ODNESETE DOMŮ ?

- MATCHA ŘEZY, které byly vymyšlené a podávané na VIP cateringu při koncertu skupiny Depeche mode v O2 aréně

- PAVLOVA ROLÁDA v sladko kyselém podání

- CUP CAKES s čokoládovým krémem a ovocným gelem

foto připravovaného Matcha řezu

- kurz není vhodný pro děti do 16 let

- na kurz není povolen vstup pro doprovod

Děkujeme

Jak prožijete čas s námi ?

• lektor kurzu nebo šéfkuchař vám představí menu a seznámí Vás se surovinami a vaší dočasnou kuchyní
• potřebné suroviny na kurz jsou v ceně kurzovného, stejně tak zapůjčení zástěr a potřebného vybavení
• po celou dobu kurzu máte zdarma džbány s vodou a domácí limonádou, rozlévané víno, pivo a teplé nápoje
  
• ostatní nápoje - Výběrové víno od Víno Prokeš a ostatní nealko nápoje lze dokoupit dle aktuálního nápojového lístku
• během aktivního vaření si připravujete jednotlivé pokrmy sami nebo s kolegou u sporáčku.
• zapisování si poznámek, postupů a různých vychytávek se hodí pro domácí vaření, recepty si odnesete s sebou 
  
• na závěr vám předáme certifikáty o absolovování kurzu s vašim jménem a podpisem lektora
  
• na kurzy je vstup povolen pouze platícím účastníkům bez doprovodu
• VYBRANÉ SUROVINY, POMŮCKY A JINÉ DELIKATESY SI NOVĚ ZAKOUPÍTE V NAŠEM KULINERSHOPU HNED VEDLE ŠKOLY VAŘENÍ !!!!

Prosíme vás o příchod cca 20 minut před stanoveným začátkem kurzu. 

Těšíme se na Vás, manželé Rimplerovi a celý Kuliner Tým.

Kontakt