28.9.2024, sobota 10:00 - 18:00, Kurz již proběhl
Místo konání: Kuliner plus - kurzy vaření v Brně,
Bohunická cesta 727/15, 664 48 Moravany
Cena: 4500 Kč
Pro veliký zájem nový termín !!!
Dort jak víno neboli Lucie Dvořáková, finalistka soutěže Peče celá země jako oblíbená lektorka naší školy Vás provede přípravou "dvoupatráku"
Na kurzu se mimo jiné naučíte:
Jak upéct korpus a jak dort sestavit, aby se nepropadl, nepraskal a vydržel i delší převoz.
Vařený kokosový krém.
Mango marakujový vklad.
Korpusy jsou předpečené,lektorka ukáže na jednom korpusu celkový proces.
Krém i vklad si tvoří kurzisti ve dvojci sami.
Několik technik zdobení
- metalický nátěr
- velvet nástřik - nástřik dortu milimetrovou vrstvou čokolády, nástřik si vyrobíme sami, nebude kupovaný. Každý se naučí celý proces pomocí stříkací pistole.
- ozdoby z jedlého papíru
Každý si odnese svůj dort domů.
- na kurz není dovolen vstup pro doprovod
- kurz není vhodný pro děti do 16. let
Jak prožijete čas s námi ?
Prosíme vás o příchod cca 20 minut před stanoveným začátkem kurzu.
Těšíme se na Vás, manželé Rimplerovi a celý Kuliner Tým.
Nenašli jste pro vás vhodný kurz? Napište nám.
26.10.2024 sobota 9:00 |
ŠPACHTLOVANÝ DORT S KŘUPAVÝM ZDOBENÍM A NETRADIČNÍ CHUTÍ. |
Lektor: Lucie Dvořáková |
Obsazený | Detail kurzu Objednat kurz | |
30.10.2024 středa 13:00 |
DVOUPATROVÝ DORT S ČOKOLÁDOVÝM ZDOBENÍM |
Lektor: Lucie Dvořáková |
Posledních 5 míst | Detail kurzu Objednat kurz | |
2.11.2024 sobota 10:00 |
LEVITUJÍCÍ DORT |
Lektor: Lucie Dvořáková |
Obsazený | Detail kurzu Objednat kurz |
Kuliner - škola vaření
Provozovatel Jan Rimpler
Bohunická cesta 727/15
664 48 Moravany
T: +420 734 620 220
E: info@kulinerplus.cz
www.kulinerplus.cz
IČ 64474798
DIČ CZ7406143800
Přemýšlíte, jak se k nám dostanete? Pokud chcete přijet autem, zaparkujete přímo u naší školy vaření. Využít můžete i MHD autobusovou linku č. 51 nebo 501 - zastávka Moravany, Bohunická cesta, odkud k nám dojdete pěšky. Zastávka se nachází 10 minut od areálu.