Zdeněk Křížek
ASIE NA TALÍŘI - ZDENĚK KŘÍŽEK

30.1.2025, čtvrtek 16:00 - 20:00, Volný
Místo konání: Kuliner plus - kurzy vaření v Brně,
Bohunická cesta 727/15, 664 48 Moravany
Cena: 3500 Kč

Objednat kurz Objednat poukaz

Cesta po Asii se Zdeňkem Křížkem.

Kanton, Japonsko a Thajsko. Tyto tři oblíbené destinace poznáte nejen ze Zdeňkova vyprávění, ale i skrz vůně a chutě vybraných pokrmů.

Na kurzu se mimo jiné naučíte:

- jak zabalit a připravit dim sum knedlíčky se skvělou náplní

- jak připravit restované hovězí s nudlemi a tradiční japonskou omáčku

- jak připravit sladkou lepivou rýži, karamel a mango chutney

Menu, které si připravíte:

Tradiční vepřový shumai - variace ve stylu dim sum knedlíčků s jarní cibulkou a mušlemi

Japonská yakisoba - restované hovězí nudličky, udon nudle, shiitake a sladký hrášek

Kokosová rýže - mango, slaný karamel, chlebovník

ilustrační foto

Jak prožijete čas s námi ?

• lektor kurzu nebo šéfkuchař vám představí menu a seznámí Vás se surovinami a vaší dočasnou kuchyní
• po celou dobu kurzu máte zdarma džbány s vodou a domácí limonádou, rozlévané víno, pivo a teplé nápoje
  
• ostatní nápoje - Výběrové víno od Víno Prokeš a ostatní nealko nápoje lze dokoupit dle aktuálního nápojového lístku
• během aktivního vaření si připravujete jednotlivé pokrmy sami nebo s kolegou u sporáčku.
• zapisování si poznámek, postupů a různých vychytávek se hodí pro domácí vaření, recepty si odnesete s sebou 
  
• na závěr vám předáme certifikáty o absolovování kurzu s vašim jménem a podpisem lektora
  
• na kurzy je vstup povolen pouze platícím účastníkům bez doprovodu
• VYBRANÉ SUROVINY, POMŮCKY A JINÉ DELIKATESY SI NOVĚ ZAKOUPÍTE V NAŠEM KULINERSHOPU HNED VEDLE ŠKOLY VAŘENÍ !!!!

Prosíme vás o příchod cca 20 minut před stanoveným začátkem kurzu. 

Těšíme se na Vás, manželé Rimplerovi a celý Kuliner Tým.

Kontakt