Datum: 28.3.2025, 16:30 - 20:30
Lektor: Ilona Bansal
Naučte se vařit netradiční i klasické pokrmy Indické kuchyně.
Další skvělé menu plné báječných chutí a vůní.
Naše lektorka Ilonka Bansal vás provede úžasnou kuchyní a povypráví o tradicích Indických domácností.
A pozor !!! Ilonka vydala nádhernou kuchařku, kterou si můžete na kurzu zakoupit a samozřejmě nechat podepsat !!!
Menu, které si společně uvaříte:
Gabi pakora - kousky květáku smažené v těstíčku z cizrnové mouky
Baigan Bharta a chapati - Pečený lilek s hráškem podávaný se základním indickým chlebem/plackou
Lamb vindaloo - jedno z nejpálivějších indických jídel z jehněčího masa, ppodávané s basmai rýží
Salty lassi - slaný jogurtový nápoj s kořením a čerstvým koriandrem