Počet osob: 123456789101112131415161718

Roman Paulus získal v roce 2012 jako vůbec první český šéfkuchař michelinskou hvězdu a v letech 2013 až 2017 ji ještě pětkrát obhájil.

V současnosti je spolumajitelem Bistra Paulus a šéfkuchařem olomoucké společnosti Lobster Catering.

Společně si připravíte výborné menu a strávíte příjemný večer v jeho společnosti.

Menu, které si připravíte:

 

- CREPINETTE - bažantní prso s foie gras

- PEČENÝ FILET Z CANDÁTA S KROUPOVÝM RIZOTEM

- LANÝŽOVÉ RIZOTO S MUŠLÍ SVATÉHO JAKUBA

- CREPES SUZETTE