Datum: 18.12.2024, 14:00
Lektor: Veronika Besky
Veronika Besky a její Vánoční dort
Nové recepty a postupy. Nové skvělé chutě.
Každý si vezme svůj vyrobený dort domů.
Na kurzu se naučíme:
- nadýchaný oříškový korpus
- krém s oříšky
- rumová zálivka
- zdobení+zahlazení krému
- barvení krému
- sestavení+porcování dortu
- na kurz není dovolen vstup pro doprovod
- kurz není vhodný pro děti do 16. let