DVOUPATROVÝ DORT S ČOKOLÁDOVÝM ZDOBENÍM

Datum: 30.10.2024, 13:00 - 20:00
Lektor: Lucie Dvořáková

Počet osob:

 Lucie Dvořáková, Dort jak víno.

Oblíbená lektorka vás provede přípravou origináního dvoupatrového dortu.

Na kurzu se mimo jiné naučíte:

- jak upéct kakaový korpus, makový krém a vklad z černého rybízu

- jak dokonale a hladce obmazat dort

- jak dort sestavit, aby se nepropadal, nepraskal a vydržel i delší převoz autem

- dort budeme zdobit čokoládovým nástřikem a čokoládovými ozdobami, které si vytvoříme správným temperováním

 

 

Každý si odnese svůj dort domů.

 

- na kurz není povolen vstup pro doprovod

- kurz není vhodný pro děti do 18 ti let