Datum: 1.11.2024, 16:30 - 20:30
Lektor: Jan Rimpler
Nejoblíbenější kurz na steaky s novým menu.
Vyzrálé maso v hlavní roli, nové omáčky a přílohy. Každý si připravíte 2 svoje steaky a společně si připravíte t-bone steak .
Náš šéfkuchař vám doporučí vše od nákupu po dokonalý výsledek.
Masa která si společně připravíme:
Steak z hovězí svíčkové
Flank steak
T-bone STEAK
Přílohy a omáčky:
Plněná brambora se slaninou a gorgonzolou
Glazovaná červená cibule
Grilovaný fenykl s medovým dresinkem
Čedarová omáčka s chilli
Česneková majonéza se sušenými rajčaty a ančovičkami
Tomatová salsa Criolla