Datum: 18.11.2024, 16:30 - 20:30
Lektor: Ilona Bansal
Naučte se vařit vybrané pokrmy Indické kuchyně. Na menu budou ty nejoblíbenější.
Naše skvělá lektorka vás provede úžasnou kuchyní a povypráví o tradicích Indických domácností.
A pozor !!! Ilonka vydala nádhernou kuchařku, kterou si můžete na kurzu zakoupit a samozřejmě nechat podepsat !!!
Menu, které si společně připravíme:
Onion bhaji - Kousky cibule smažené v těstíčku z celozrnové mouky
Lentil kofta curry a chapati - Kuličky z čočky a ořechů v krémové rajčatové omáčče podávané se základním indickým chlebem/plackou z celozrnné pšeničné mouky
Butter chicken a basmati rýže - Jedno z nejoblíbenějších indických jídel, kousky kuřete v krémové omáčče
Masala chai - Černý čaj s mlékem a spoustou aromatického koření