BESKY - ŠŤAVNATÝ VYSOKÝ DORT

Datum: 9.11.2023, 14:00 - 19:00
Lektor: Veronika Besky

Počet osob:

Veronika Besky a další z jejich výborných dortů.

Nové recepty a postupy. Báječné spojení chutí.

Každý si odnese svůj vyrobený dort domů.

Na kurzu se naučíme:

- vysoký korpus z  vaječného likéru

- swiss meringue buttecream

- mango krém

- ozdoby ze sněhových pusinek - meringues