KRÁLOVSKÉ STEAKY

Datum: 27.9.2024, 16:30 - 20:30
Lektor: Jan Rimpler

Počet osob:

Nejoblíbenější kurz na steaky s novým menu.

Vyzrálé maso v hlavní roli, nové omáčky a přílohy. Každý si připravíte svoje steaky a ochutnáte i velká masa z grilu BGE.

Náš šéfkuchař vám doporučí vše od nákupu po dokonalý výsledek.

Masa která si společně připravíme:

Steak z hovězí svíčkové

Flank steak

T-bone a Tomahawk steak z grilu

Přílohy a omáčky:

Plněná brambora se slaninou a gorgonzolou

Glazovaná červená cibule

Grilovaný fenykl s medovým dresinkem

Čedarová omáčka s chilli

Česneková majonéza se sušenými rajčaty a ančovičkami

Tomatová salsa Criolla