INDIE NA TALÍŘI

Datum: 29.9.2023, 16:30
Lektor: Ilona Bansal

Počet osob:

Naučte se vařit vybrané pokrmy Indické kuchyně. Na menu budou ty nejoblíbenější.

Naše skvělá lektorka vás provede úžasnou kuchyní a povypráví o tradicích Indických domácností.

A pozor !!! Ilonka vydala nádhernou kuchařku, kterou si můžete na kurzu zakoupit a samozřejmě nechat podepsat !!!

Menu, které si společně připravíme:

Gobi paratha, kořeněný jogurt - placka plněná kořeněnou květákovou směsí

Palak panner, lachha paratha - kousky indického sýru se špenátem podávané s vrstvenou křupavou plackou

Chicken  korma, basmati rýže - kuřecí kousky v omáčce z kešu ořechů a kokosového mléka

Mango lassi - jogurtový nápoj s mangem a kardamomem

Ilustrační foto: