Počet osob: 1234567891011121314151617181920212223242526272829303132333435363738394041424344454647

Kurz vaření s ochutnávkou pivních speciálů.

Piva z Českých, Moravských i světových pivovarů Vám budou k dispozici na oblíbeném kurzu.

Menu a výpis hlavních ingrediencí

Carpaccio z hovězí svíčkové s parmazánem, rukolou a pivní majonézou

- hovězí maso, olivový olej, parmazán, rukola, limeta, žloutky, olej, pivní esence?

Steak z nízkého roštěnce, karamelizovaná šalotka na černém pivu, pečené brambory

- vyzrálé hovězí, sůl, pepř, rozmarýn, máslo, šalotka, třtinový cukr, černé pivo, brambory

Jihoamerické špízy z kuřecího masa a krůtích srdíček, grilovaná kukuřice s pivní glazurou

- kuřecí stehna, srdíčka, římský kmín, mletá paprika, jablečný ocet, koriandr, česnek

-glazura-olej,chilli, med, pivo do glazury, sojová omáčka