Datum: 8.4.2021, 16:30
Lektor: Ilona Bansal
ZAŽIJTE OSTRÉ CHUTĚ INDIE PLNÝMI DOUŠKY.
NAŠE OBLÍBENÁ LEKTORKA SI PRO VÁS PŘIPRAVILA DALŠÍ MENU PLNÉ ORIGINÁLNÍCH CHUTÍ.
CO SI SPOLEČNĚ PŘIPRAVÍTE:
Předkrm: Paneer kulcha
Placky z několika vláčných vrstev těsta plněné směsí sýru a koření hojně posypané čerstvým koriandrem
Chod I: Chana palak a lachha paratha
Kořeněný špenát s cizrnou podávaný s vrstvenou plackou z pšeničné mouky
Chod II: Kuřecí korma, basmati rýže
Jemná kokosovo-mandlová omáčka s kousky kuřete podávaná s rýží basmati
Dezert: Mango lassi
Jogurtový nápoj s mangem a kardamomem