HUMR NA TALÍŘI

Datum: 21.3.2023, 16:30
Lektor: Jan Rimpler

Počet osob:

"HUMŘÍ" KURZ JE ZPĚT !!!

SEZONA TÉTO MOŘSKÉ DELIKATESY JE V PLNÉM PROUDU.

MÁTE JEDINEČNOU MOŽNOST SI KAŽDÝ SÁM VYZKOUŠET ÚPRAVU HUMRA OD SAMÉHO ZAČÁTKU.

PRO KAŽDÉHO Z VÁS BUDE PŘIPRAVENÝ CCA 1 KILOVÝ KOUSEK.

NAVÍC OCHUTNÁTE HUMŘÍ BISQUE - POLÉVKU Z HUMŘÍHO MASA A SKELETŮ.

MENU, KTERÉ SI NA KURZU PŘIPRAVÍME:

HUMŘÍ KOKTEJL S OPEČENOU BAGETKOU

KLEPETA Z KANADSKÉHO HUMRA. LISTOVÝ SALÁT S ARTYČOKY, MALINOVÁ ZÁLIVKA

HUMŘÍ BISQUE - KRÉMOVÁ POLÉVKA S HUMŘÍM MASEM A KOŇAKEM

HUMR THERMIDOR - ZAPEČENÝ OMÁČKOU MORNEY, GRILOVANÉ CUKETKY