STEAKY, MASA, PIVNÍ SPECIÁLY

Datum: 4.2.2020, 16:30 - 20:30
Lektor: Jan Rimpler

Počet osob:

HROMADA MASA V RŮZNÝCH ÚPRAVÁCH!!

K TOMU PIVNÍ SPECIÁLY Z RŮZNÝCH PIVOVARŮ..

DOKONALÁ KOMBINACE

 

MENU, KTERÉ SI NA KURZU PŘIPRAVÍME:

Tatarák z hovězí svíčkové, kapary, wasabi, chilli, česnekový chléb

Rib eye steak ze stařeného hovězího, mexická salsa, pečené brambory s gorgonzolou a slaninou

Vepřový Tomahawk, kotleta na kosti v kořeněném nálevu, pivní glazura, chléb

Anticucho - špízy z kuřecího masa a hovězího srdce ve skvělých jihoamerických marinádách