NOVINKA: Klasická italská kuchyně - mimořádná zaváděcí akce, ušetříte 500 Kč

Datum: 3.12.2018, 16:30 - 20:30
Lektor: Pavel Veigl

Počet osob:

Novinka s mimořádnou zaváděcí akcí! Ušetříte 500 Kč.
Standardní cena kurzu v jiném termínu je 2 700 Kč. Mimořádná zaváděcí sleva činí 500 Kč. Výhodná cena po slevě 2 200 Kč.

 

MENU:

  • Na uvítanou
    Domus Picta Prosecco Treviso DOC Extra dry
    Italské víno z bílé odrůdové révy. Vyznačuje se zelenkavými odlesky, unikátní vůní a jemně ovocnou chutí.

 

  • Houbové risotto
    Naučíme se, jaké odrůdy rýže jsou nejvhodnější a proč. Jak dosáhnout plné chuti a krémovitosti risotta. Typy servírování a způsoby uchování.

 

  • Špagety Aglio olio e peperoncino
    Nejzásadnější je správně provedená technika a výběr kvalitních surovin. To nás čeká při přípravě jednoho z nejznámějších receptů italské kuchyně.

 

  • Pizza Margherita
    Jeden z receptů, který obletěl celý svět a získal nespočet variací. Ukážeme si základní recepturu na těsto a připravíme pomocí pár špičkových surovin dokonalou pizzu.

 

  • Tiramisu
    Nejslavnější italský dezert, který je připravený z autentických surovin vytvoří neopakovatelný zážitek.

 

  • Espresso Saccaria café Do Sul Bar
    Jde o směs více druhů kávy Arabiky a Robusty. Káva patří mezi nejlepší směsi pražírny Saccaria café. Voní po hořké čokoládě.

 

Ilustrační foto: