Teď vaří teenageři! Cesta kolem světa >>> zakupte kurz do 31.8.2018 za zvýhodněnou cenu

Datum: 5.10.2018, 16:30 - 20:00
Lektor: Pavel Veigl

Počet osob:

 

Při koupi tohoto kurzu do 31.8.2018 platí zvýhodněná cena 1 290 Kč.

Od 1.9.2018 bude možné tento kurz zakoupit za 1 390 Kč.

 

CESTA KOLEM SVĚTA: Španělsko --> Francie --> Itálie --> Mexiko --> Japonsko

Kurz je vhodný pro teenagery od 13 do 17 let bez účasti rodičů.

 

Co se společně naučíme vařit?

- vyrobíme si domácí sodovku – sangriu s ledovou tříští, pomeranči, jablky a připravíme si ozdoby z ovoce
- namícháme si salát z Nice z baby brambor, salátu, fazolek, ančoviček, vajec a dalších ingrediencí
- salát ochutíme olivovým olejem, bazalkou, solí a vinným octem
- připravíme si tortillu a natrháme hovězí maso
- tortillu naplníme masem, cheddarem, avokádem, limetkovým olejem, kukuřicí, jarní cibulkou, zabalíme a osmažíme na oleji (sýr se uvnitř rozteče a na povrchu bude tortilla krásně křupavá)
- naučíme se připravit domácí těsto na cannelloni
- cannelloni naplníme směsí lilku, mozzarelly, parmazánu a cherry rajčátek
- hotové cannelloni zamotáme, poklademe na plech, zasypeme sýrem a zapečeme
- naučíme se připravit domácí perlivou zmrzlinu
- zmrzlinu vyrobíme ze smetany, jogurtu a matcha čaje a dozdobíme jahodami a mátou
- jak docílíme toho, aby zmrzlina v puse perlila? Toto sladké tajemství vám prozradíme závěrem kurzu a doma to pak zvládnete také :-)

 

 

Menu:

  • ŠPANĚLSKO
    • Sangria - osvěžující nápoj z vinného moštu a ovoce
  • FRANCIE
    • Salát z Nice 
  • ITÁLIE
    • Cannelloni s mozzarellou, cherry rajčátky a bazalkou
  • MEXIKO
    • Chimichanga (burrito) s trhaným masem a salsou
  • JAPONSKO
    • Matcha zmrzlina s jahodami a mátou připravená v suchém ledu

 

Ilustrační foto:

 

TEXT NÍŽE NEPLATÍ PRO TENTO KURZ.