NOVINKA: Kurz vaření pro děti - duhový salát, domácí gnocchi, muffiny

Datum: 3.11.2018, 11:30 - 14:30
Lektor: Pavel Veigl

Počet osob:

Po absolvování našeho kurzu vaření vás děti s nadšením v kuchyni zastoupí! Nasadíme si kuchařské čepice a zástěry a pustíme se s chutí do vaření.
 

Na uvítanou si připravíme lahodný nápoj:

  • Jahodovo-bazalkovou sodovku z domácího sirupu z čerstvých jahod

 

Pustíme se do duhového salátku (z ředkviček, rajčat, okurky, mrkve, …) se sezamovou pastou a praženými semínky. Už jste slyšeli o ovoci kumquat? Malém trpasličím pomeranči? Ten se bude vašim dětem líbit! ;-)

  • Duhový salát s tahini a citrusovým dresinkem
     

 

Připravíme si jemné domácí gnocchi, které se naučíme tvarovat a poznat vhodnou dobu, kdy jsou hotové! K nim si uvaříme boloňskou omáčku z cibule, česneku, rajčat a kvalitního hovězího masíčka,… 

  • Gnocchi Bolognese s ementálem a bazalkou
     

 

Smlsneme si na nadýchaném dezertu z muffinkového plechu:

  • Banánovo-karamelové muffiny s kokosovou šlehačkou
     

 

Děti odměníme kuchařským diplomem odborného kuchtíka a odnesou si recepty na přípravu domácí hostiny.
Pro každého rodiče bude připravený šálek kávy a volný vstup.
Kurz je vhodný pro děti od 6 do 12 let, na kurzu může být s dítětem jeden rodič.

TEXT NÍŽE NEPLATÍ PRO TENTO KURZ.