DOMÁCÍ INDICKÁ KUCHYNĚ

Datum: 4.5.2022, 16:30 - 21:00
Lektor: Ilona Bansal

Počet osob:

Indická kuchyně je velmi barevná, výrazná a rozmanitá.

 

MENU které si připravíte:

Allo tikki a okurková raita - kořeněné placičky z vařených brambor, které se podávají s dipem z jogurtu a okurek

Chana palak a lachha paratha - kořeněný špenát s cizrnou podávaný s vrstvenou plackou z pšeničné mouky

Chicken korma a basmati rýže - hustá krémová omáčka s kousky kuřecího masa podávaná s rýží ochucenou kořením

MANGO LASSI - jogurtový nápoj s mangem a kardamomem