Naši lektoři

Jiří Ampapa

Více jak dvacet let se pohybuje v kuchyních předních brněnských restaurací. Posledních 6 let se však věnuje zejména steakové kuchyni a vyzrávání mas na profesionální úrovni.

Má zkušenosti šéfkuchaře jedné z prvních opravdu stejkových restaurací v Brně “Rodeo Drive”.

Od roku 2013 vede svůj tým kuchařů vyhlášené brněnské restaurace Monte Bú.

Praxe:

Myslivecký klub Hubert - kuchař.

Restaurant a steakhouse Rodeo Drive - šefkuchař.

Restaurant Sunset - šefkuchař.

Restaurant a steakhouse Monte Bú - šefkuchař.

Další kurzy lektora

Vyberte lektora:

Nenašli jste pro vás vhodný kurz? Napište nám.

Není žádný kurz.

Kontakt


Kuliner Gastrocentrum s.r.o.
Bohunická cesta 727/15
664 48 Moravany


T: +420 734 620 220
E: info@kulinerplus.cz
www.kulinerplus.cz


IČ: 04108213
DIČ: CZ04108213

Přemýšlíte, jak se od nás dostanete?
Využít můžete Drink & Drive Taxi: +420 608 717 141
Karta s 10 % slevou je volně k dispozici na recepci.

Partneři:
DobrokarEldoradoKafeservisGallery BetaUnišekUnišek plusUnišek a FKSPCadhocSodexoBenefityDejme dětem šancititanoTojiroLucie PrůšováKulinářské uměníinGastroGorenjeGastroPlusKudy z nudyGastroTV


Sociální sítě
Created by Shot Creative