Naši lektoři

Michal Ondrák - barman

 

Co nám o sobě barman Michal prozradil?

„Vystudoval jsem hotelovou školu v rakouském Retzu. Už v té době jsem se začínal zajímat o barmanství. Byl jsem členem CBA (= české barmanské asociace) a účastnil jsem se barmanských i sommeliérských soutěží, kde jsem se umísťoval na předních pozicích. K těm nejprestižnějším patřila jednoznačně soutěž Bacardi a Martini v Rakousku. Velmi rád na toto období vzpomínám.“

„Několik let jsem pobýval pracovně v zahraničí, především v Rakousku. Stal jsem se součástí posádky tří zámořských lodí, které mě pracovně zavedly až do Karibiku na Kajmanské ostrovy.“

„Po návratu do České republiky jsem pracoval jako restaurant manager a F&B v hotelu Savoy Royal Hotel ve Špindlerově mlýně. V současnosti pracuji jako provozní v brněnském baru Pablo EscoBar, který se specializuje na rumy a novinky ze světa koktejlů."

Další kurzy lektora

Vyberte lektora:

Nenašli jste pro vás vhodný kurz? Napište nám.

Není žádný kurz.

Kontakt


Kuliner Gastrocentrum s.r.o.
Bohunická cesta 727/15
664 48 Moravany


T: +420 734 620 220
E: info@kulinerplus.cz
www.kulinerplus.cz


IČ: 04108213
DIČ: CZ04108213

Přemýšlíte, jak se od nás dostanete?
Využít můžete Drink & Drive Taxi: +420 608 717 141
Karta s 10 % slevou je volně k dispozici na recepci.

Partneři:
DobrokarEldoradoKafeservisGallery BetaUnišekUnišek plusUnišek a FKSPCadhocSodexoBenefityDejme dětem šancititanoTojiroLucie PrůšováKulinářské uměníinGastroGorenjeGastroPlusKudy z nudyGastroTV


Sociální sítě
Created by Shot Creative