25.2.2025, úterý 16:00 - 20:00, Volný
Místo konání: Kuliner plus - kurzy vaření v Brně,
Bohunická cesta 727/15, 664 48 Moravany
Cena: 3900 Kč
Skvělý Zdeněk Křížek a další jeho báječný kurz.
Naučte se připravovat sushi od A do Z
Základní rolky Hoso maki - Oshinko maki – s nakládanou ředkví, Shiitake maki – marinované houby shiitake, Sake maki – s lososem a okurkou
Kompletní příprava základních rolek Hoso maki roll, plněné marinovanou ředkví, lososem a marinovanými houbami shiitake
Kompletní příprava sushi rýže včetně nálevu
Midori maki uramaki roll - Smažené avokádo, tuňák, špenát, tobiko kaviár
Příprava obrácené rolky uramaki, plněná smaženým avokádem v japonském těstě tempura,
doplněná marinovaným velkolistým špenátem, pokrytá plátky čerstvého tuňáka a kaviáru tobiko
Beetroot uramaki roll - Kreveta, mango, chilli majonéza, černý sezam
Kompletní příprava barevného sushi, marinovaní krevet, příprava chilli majonézy, atraktivní červená rolka s černým sezamem
Suzuki Uramaki Roll -Glazovaný mořský vlk v teriyaki omáčce, pak choi, japonská omeleta
Příprava obrácené rolky uramaki roll, plněná glazovaný mořským vlkem v teriyaki omáčce,salátem pak choi, kompletní příprava japonské omelety s rýžovým vínem
- na kurz není povolen vstup doprovodu
Jak prožijete čas s námi ?
Prosíme vás o příchod cca 20 minut před stanoveným začátkem kurzu.
Těšíme se na Vás, manželé Rimplerovi a celý Kuliner Tým.
Nenašli jste pro vás vhodný kurz? Napište nám.
6.11.2024 středa 16:00 |
ASIE NA TALÍŘI - ZDENĚK KŘÍŽEK |
Lektor: Zdeněk Křížek |
Poslední 4 místa | Detail kurzu Objednat kurz | |
25.2.2025 úterý 16:00 |
SUSHI |
Lektor: Zdeněk Křížek |
Volný | Detail kurzu Objednat kurz |
Kuliner - škola vaření
Provozovatel Jan Rimpler
Bohunická cesta 727/15
664 48 Moravany
T: +420 734 620 220
E: info@kulinerplus.cz
www.kulinerplus.cz
IČ 64474798
DIČ CZ7406143800
Přemýšlíte, jak se k nám dostanete? Pokud chcete přijet autem, zaparkujete přímo u naší školy vaření. Využít můžete i MHD autobusovou linku č. 51 nebo 501 - zastávka Moravany, Bohunická cesta, odkud k nám dojdete pěšky. Zastávka se nachází 10 minut od areálu.