Jan Rimpler
SVĚT NA TALÍŘI - novinka !!!

6.4.2023, čtvrtek 16:30 - 20:30, Kurz již proběhl
Místo konání: Kuliner plus - kurzy vaření v Brně,
Bohunická cesta 727/15, 664 48 Moravany
Cena: 3500 Kč

Objednat kurz Objednat poukaz

Šéfkuchařův výběr světových specialit na novém menu.

Vynikajicí kombinace čerstvých ryb a mořských plodů, dokonalý steak a nebo lahodné flambované palačinky.

Základní holandská omáčka, pošírované vejce nebo kombinace masa a humra vůbec poprvé nanašich kurzech.

Nechte se inspirovat apřipravte si s Honzou toto top menu:

Ceviche mixta - peruánská specialita z čerstvé ryby, mořských plodů, limet a chilli doplněná batáty akukuřicí

Vejce Benedikt - pošírované vejce, holandská omáčka, šunka a toast - dokonalá kombinace

Surf and turf - steak z pravé svíčkové a humr, konfitované brambory v šafránovém másle, demi glace

Crépe Suzette - tenké palačinky v pomerančovém karamelu, flambované likérem Grand Marniére

ilustrační foto:

Jak prožijete čas s námi ?

• lektor kurzu nebo šéfkuchař vám představí menu a seznámí Vás se surovinami a vaší dočasnou kuchyní
• po celou dobu kurzu máte k dispozici pivo, víno a nealko nápoje - neplatí pro dětské kurzy
• během aktivního vaření připravujete jednotlivé pokrmy sami nebo ve dvojicích
• zapisování si poznámek, postupů a různých vychytávek se hodí pro domácí vaření, recepty si odnesete s sebou 
• po kurzu si vybrané suroviny můžete zakoupit přímo u nás
• V naší škole vaření si můžete zakoupit značkové nože FORGED nebo vynikající víno z Víno Prokeš z Horních Bojanovic a jiné...
  
• na závěr vám předáme certifikáty o absolovování kurzu s vašim jménem a podpisem lektora
  

Prosíme vás o příchod cca 20 minut před stanoveným začátkem kurzu. 

Těšíme se na Vás, manželé Rimplerovi a celý Kuliner Tým.

Kontakt