Detail kurzu - Kurzy vaření | škola vaření

HODNĚ CHILLI...ČILI KULINÁRNÍ VÝLET DO INDIE

ZAŽIJTE OSTRÉ CHUTĚ INDIE PLNÝMI DOUŠKY.

NAŠE OBLÍBENÁ LEKTORKA SI PRO VÁS PŘIPRAVILA NOVÉ MENU PLNÉ ORIGINÁLNÍCH CHUTÍ.

CO SI SPOLEČNĚ PŘIPRAVÍTE?

CHANA CHAAT, PAPADUM - "SALÁT" Z BRAMBOR, CIZRNY, OŘECHŮ A ZELENINY S JOGURTEM A TAMARINDOVÝM CHUTNEY

ALOO PARATHA, KOŘENĚNÁ RAITA - KOŘENĚNÁ PLACKA PLNĚNÁ SMĚSÍ BRAMBOR A SÝRU, JOGURTOVÝ DIP

JEHNĚČÍ VINDALOO, BASMATI RÝŽE - JEDNO Z NEJPALIVĚJŠÍCH INDICKÝCH JÍDEL - MARINOVANÉ KOUSKY JEHNĚČÍHO V PIKANTNÍ OMÁČCE

MASALA CHAI - SILNÝ AROMATICKÝ ČAJ VAŘENÝ S MLÉKEM A KOŘENÍM

Jak prožijete čas s námi ?

lektor kurzu nebo šéfkuchař vám představí menu a seznámí Vás se surovinami a vaší dočasnou kuchyní
po celou dobu kurzu máte zdarma džbány s vodou a domácí limonádou, rozlévané víno, pivo a teplé nápoje
ostatní nápoje - Výběrové víno od Víno Prokeš a ostatní nealko nápoje lze dokoupit dle aktuálního nápojového lístku
během aktivního vaření si připravujete jednotlivé pokrmy sami nebo s kolegou u sporáčku.
zapisování si poznámek, postupů a různých vychytávek se hodí pro domácí vaření, recepty si odnesete s sebou
po kurzu si vybrané suroviny můžete zakoupit přímo u nás
V naší škole vaření si můžete zakoupit značkové nože WÜSTHOF, FORGED a jiné pracovní náčiní
na závěr vám předáme certifikáty o absolovování kurzu s vašim jménem a podpisem lektora

Prosíme vás o příchod cca 20 minut před stanoveným začátkem kurzu.

Těšíme se na Vás, manželé Rimplerovi a celý Kuliner Tým.

Ilona Bansal
INDIE NA TALÍŘI