Detail kurzu

Jaroslav Karásek
Tradiční japonská kuchyně a sushi

19.3.2019, úterý 16:30 - 21:00, volný
Místo konání: Kuliner plus - kurzy vaření v Brně,
Bohunická cesta 727/15, 664 48 Moravany
Cena: 2900 Kč

Objednat kurz Objednat poukaz

Dlouho očekávaný kurz na přípravu sushi je tady! A nejen to. I tradiční japonská kuchyně má své kouzlo. Kurz začínáme ukázkou filetování celého lososa.

 

V čem se zdokonalíme?

 

MENU:

předkrm
Sake(losos)/avokádo uramaki s kaviárem z létající ryby

polévka
Miso polévka s wakame řasou, tofu, jarní cibulkou

hlavní chod
Tataki z lososa, sezamové semínko, jemně pikatní korejský chilli dresink, jasmínová rýže

salát
Wakame salát s wafu dresinkem

dezert
Matcha green tea brulle

 

BONUS PRO VÁS: Nejen, že si menu připravíte a ochutnáte, ale odnesete si i jeden bentobox plný japonských specialit s sebou domů!

 

Jak prožijete čas s námi?

Dobrá nálada a nadšení je klíčem k chutnému vaření.

Prosíme vás o příchod 20 - 30 minut před stanoveným začátkem kurzu. Žijeme vařením! Těšíme se, váš Kuliner Tým

Další kurzy lektora

Vyberte lektora:

Nenašli jste pro vás vhodný kurz? Napište nám.

Tradiční japonská kuchyně a sushi 19.3.2019
úterý 16:30
Tradiční japonská kuchyně a sushi Lektor:
Jaroslav Karásek
volný Detail kurzu Objednat kurz

Kontakt


Kuliner Gastrocentrum s.r.o.
Bohunická cesta 727/15
664 48 Moravany


T: +420 734 620 220
E: info@kulinerplus.cz
www.kulinerplus.cz


IČ: 04108213
DIČ: CZ04108213

Přemýšlíte, jak se od nás dostanete?
Využít můžete Drink & Drive Taxi: +420 608 717 141
Karta s 10 % slevou je volně k dispozici na recepci.

Partneři:
DobrokarEldoradoKafeservisGallery BetaUnišekUnišek plusUnišek a FKSPCadhocSodexoDejme dětem šancititanoTojiroLucie PrůšováKulinářské uměníinGastroGorenjeGastroPlusKudy z nudyGastroTV


Sociální sítě
Created by Shot Creative