Jan Rimpler
KRÁLOVSKÉ STEAKY

10.11.2023, pátek 16:30 , Kurz již proběhl
Místo konání: Kuliner plus - kurzy vaření v Brně,
Bohunická cesta 727/15, 664 48 Moravany
Cena: 3600 Kč

Objednat kurz Objednat poukaz

BUDE TO MASO !!!

Naučte se dokonalý steak z různých steakových partií. Rady a tipy na jeho přípravu a inspirace na zajímavé přílohy.

Maso ochutnáte opět z různých koutů světa i z farem nedaleko od Brna.

Každý si připravíte své 3 skvělé steaky a steak na kosti jako bonus společně s kolegou u plotny.

MENU, KTERÉ SI PŘIPRAVÍTE:

RUMP STEAK, pečená paprika, ajvar s majonézou

SIRLOIN STEAK, salát z manga a avokáda, french dresing

FILETOVANÝ FLANK STEAK, omáčka ze zeleného pepře, sojové omáčky a mirinu

T - BONE STEAK, omáčka chimichuri

Jak prožijete čas s námi ?

• lektor kurzu nebo šéfkuchař vám představí menu a seznámí Vás se surovinami a vaší dočasnou kuchyní
• po celou dobu kurzu máte zdarma džbány s vodou a domácí limonádou, rozlévané víno, pivo a teplé nápoje
  
• ostatní nápoje - Výběrové víno od Víno Prokeš a ostatní nealko nápoje lze dokoupit dle aktuálního nápojového lístku
• během aktivního vaření připravujete jednotlivé pokrmy sami nebo ve dvojicích
• zapisování si poznámek, postupů a různých vychytávek se hodí pro domácí vaření, recepty si odnesete s sebou 
• po kurzu si vybrané suroviny můžete zakoupit přímo u nás
• V naší škole vaření si můžete zakoupit značkové nože WÜSTHOF, FORGED a jiné pracovní náčiní
  
• na závěr vám předáme certifikáty o absolovování kurzu s vašim jménem a podpisem lektora
  

Prosíme vás o příchod cca 20 minut před stanoveným začátkem kurzu. 

Těšíme se na Vás, manželé Rimplerovi a celý Kuliner Tým.

Kontakt