Detail kurzu

Jan Rimpler
SVATOMARTINSKÁ HUSA: degustační menu s vařením >>> zaměřeno na foodstyling

11.11.2018, neděle 11:00 - 14:30, Kurz již proběhl
Místo konání: Kuliner plus - kurzy vaření v Brně,
Bohunická cesta 727/15, 664 48 Moravany
Cena: 2000 Kč

Objednat kurz Objednat poukaz

 

Prožijte s námi svátek svatého Martina, ke kterému se neodmyslitelně váže tradice pečení svatomartinské husy.

V 11:11 hod. otevíráme svatomartinské víno! 


SVATOMARTINSKÉ MENU:

 

Menu pro vás kompletně připraví a uvaří náš šéfkuchař Honza Rimpler a domů si odnesete recepty na svatomartinskou hostinu. Společně si ukážeme a vyzkoušíme, jak servírovat jednotlivé chody z menu. 

Čeká nás spoustu sáhnutí na talíř, barev, bylinek, surovin v několika podobách, sušené, konfitované, v sous vide, nakládané, pyré, atd. Zkrátka moderní, barevné a s ohledem na tradiční suroviny a chutě svatomartinského menu.

Nápoje v ceně: chlazená voda s citrusy, pivo Birell, pivo Pilsner Uruquell, svatomartinské víno z vinařství Prokeš

 

Ilustrační foto:

 

Jak prožijete čas s námi?

Dobrá nálada a nadšení je klíčem k chutnému vaření.

Prosíme vás o příchod 20 - 30 minut před stanoveným začátkem kurzu. Žijeme vařením! Těšíme se, váš Kuliner Tým

Další kurzy lektora

Vyberte lektora:

Nenašli jste pro vás vhodný kurz? Napište nám.

SOUS VIDE - panenka, steak, roastbeef, supréme, losos 10.9.2019
úterý 16:30
SOUS VIDE - panenka, steak, roastbeef, supréme, losos Lektor:
Jan Rimpler
Poslední 3 místa Detail kurzu Objednat kurz
KRÁLOVSKÉ STEAKY II. - trhaný burger,hovězí steak, vepřový T-bone 12.9.2019
čtvrtek 16:30
KRÁLOVSKÉ STEAKY II. - trhaný burger,hovězí steak, vepřový T-bone Lektor:
Jan Rimpler
Poslední 3 místa Detail kurzu Objednat kurz
SOBOTNÍ GRILOVÁNÍ - masa, steaky, omáčky, přílohy 14.9.2019
sobota 16:30
SOBOTNÍ GRILOVÁNÍ - masa, steaky, omáčky, přílohy Lektor:
Jan Rimpler
Poslední 4 místa Detail kurzu Objednat kurz

Kontakt


Kuliner - škola vaření
Provozovatel Jan Rimpler
Bohunická cesta 727/15
664 48 Moravany


T: +420 734 620 220
E: info@kulinerplus.cz
www.kulinerplus.cz


IČ 64474798
DIČ CZ7406143800

Přemýšlíte, jak se od nás dostanete?
Využít můžete Drink & Drive Taxi: +420 608 717 141
Karta s 10 % slevou je volně k dispozici na recepci.

Partneři:
BiggreeneggKafeservistitano


Sociální sítě
Created by Shot Creative