Detail kurzu

Adie - Adéla Srbová
SWEET BAR: MINIDEZERTY

12.9.2018, středa 14:00 - 21:00, Kurz již proběhl
Místo konání: Kuliner plus - kurzy vaření v Brně,
Bohunická cesta 727/15, 664 48 Moravany
Cena: 3200 Kč

Objednat kurz Objednat poukaz

Chcete umět péct minidezerty, které se po rozkousnutí rozplynou v ústech jako křehký zázrak? Přesně takové vás naučí naše cukrářka a lektorka Adie! Cukrářský kurz je určený pro začátečníky i cukrářské nadšence. Adie Vám předá tipy, jak být při přípravě dezertů kreativní a představí vám několik druhů minidezertů v různých obměnách.

 

V čem se zdokonalíme?
- připravíme si makronky, tartaletky, máslové sušenky a mini cupcakes
- povíme si něco o původu, vzhledu a výrobě makronek
- naučíme se, jak připravit makronkové těsto a řekneme si, jaké jsou nejvhodnější náplně
- společně si makronky obarvíme, upečeme a následně naplníme netradiční náplní
- ukážeme si výrobu těsta na tartaletky a připravíme si křupavou vrstvičku - slaný karamel a základní krém na zdobení
- upečeme si máslové sušenky ovoněné kořením
- připravíme si společně základní těsto na cupcakes, které můžete pak kdykoliv libovolně obměnit jakoukoliv příchutí
- naučíme se lehký krém ze základu z mascarpone a vytvoříme si styling s jedlými květy

 


SWEET BAR - minidezerty:

 

Během sladkého pečení s Adie si společně uděláme pauzu a vychutnáme si několik druhů TAPAS od našeho šéfkuchaře Honzy Rimplera ;-)

 

Domů si odnesete kolekci vlastnoručně vyrobených minidezertů a voňavé sušenky v dárkovém balení :-)

 

Ilustrační foto:

 

Jak prožijete čas s námi?

Dobrá nálada a nadšení je klíčem k chutnému vaření.

Prosíme vás o příchod 20 - 30 minut před stanoveným začátkem kurzu. Žijeme vařením! Těšíme se, váš Kuliner Tým

Další kurzy lektora

Vyberte lektora:

Nenašli jste pro vás vhodný kurz? Napište nám.

Není žádný kurz.

Kontakt


Kuliner Gastrocentrum s.r.o.
Bohunická cesta 727/15
664 48 Moravany


T: +420 734 620 220
E: info@kulinerplus.cz
www.kulinerplus.cz


IČ: 04108213
DIČ: CZ04108213

Přemýšlíte, jak se od nás dostanete?
Využít můžete Drink & Drive Taxi: +420 608 717 141
Karta s 10 % slevou je volně k dispozici na recepci.

Partneři:
DobrokarEldoradoKafeservisGallery BetaUnišekUnišek plusUnišek a FKSPCadhocSodexoDejme dětem šancititanoTojiroLucie PrůšováKulinářské uměníinGastroGorenjeGastroPlusKudy z nudyGastroTV


Sociální sítě
Created by Shot Creative